Рецепт запеченных баклажанов с помидорами и сыром. Баклажаны и помидоры нарезаются кружочками, баклажаны посолить и дать постоять. Затем выложить кружочки баклажана на противень, смазать чесночной водой, натереть сыр на терке и уложить поверх баклажан. Уложить кружочки помидор на сыр, слегка посолить и запечь в духовке на 25 минут до готовности. Подавать остывшими, посыпав свежей петрушкой.
# Закуски
Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком - отличная закуска, которую можно приготовить за несколько часов до прихода гостей. В качестве начинки можно использовать различные ингредиенты. В статье представлены ингредиенты и пошаговый процесс приготовления.